炎炎夏季，有不少人想要一个可以自己动手打果汁的好机器，可一打听，机器光听名字就有好几种，什么榨汁机、原汁机、料理机，看的人是眼花缭乱、云里雾里，如何才能选到最符合自己需求的家电相信也是你急于想知道的，这里库博仕小编就给大家讲一讲这几种机器的区别。

　　一、榨汁机和原汁机的区别

　　高速离心式榨汁机是目前国内市场上最为普遍的榨汁机类型，它的工作原理是利用刀网每分钟1.2到2.5万转的高速转动把水果粉碎，强大的离心力使果汁喷流入果汁杯，而果渣则甩进收渣桶。

　　原汁机则是通过无刀片式的螺旋器低速低温的螺旋挤压方式来萃取新鲜果汁，去除重金属，保留果汁中的丰富活性酶、矿物质和活性维生素等营养成分。而且低速出汁不会产生高热，也避免了果汁受热氧化的问题。

　　从榨汁机和原汁机的工作原理可以看出来，这两款机器的主要作用都是出汁，只不过工作原理不同，一个是利用刀网高转速粉碎水果，离心甩出果汁，另一种是通过挤压出汁，至于营养方面仁者见仁智者见智，但是库博仕小编以为如果你喜欢吃多汁爽脆的水果明显榨汁机更适合，而如果是柔软的水果是你最爱的话，原汁机可能更技高一筹。

　　二、榨汁机和料理机的区别

　　说完了榨汁机和原汁机，咱们再来看看一款乱入的料理机，料理机的功能其实跟名字中的料理二字并没有太大的关系，料理机的主要功用就是加工一些人们平时比较难处理的一些食物。比如说打豆浆、打肉馅、刨冰、磨干粉、调配美容面膜、榨果汁等多种功能。较高的转速可以破坏植物细胞壁，大量释放植物的营养。

　　说到料理机与榨汁机和原汁机的区别，那就是榨汁机和原汁机在榨取果汁的时候不需要加任何液体的辅助，而料理机如果是榨果汁则需要液体的辅助，而且料理机除了榨果汁以外，还有不少其他强大功能。

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