随着我国经济的快速发展，居民收入水平也在不断提高，为整个餐饮业的快速发展提供条件，在2016年，中国餐饮业创造了3万亿人民币的收入，可见我国的餐饮业已经进入了一个高速发展的黄金时代，尤其是对于高端餐饮行业来说，更是拥有着巨大的发展潜力。但是我国的餐饮行业也面临着一系列的挑战，金钱豹餐饮就是一个典型的例子。 金钱豹餐饮是一家高端自助餐饮品牌，在2003年正式入驻内地，经过几年的发展，迅速成为中国自助餐行业的标杆。金钱豹餐饮的快速发展靠的不仅仅是餐饮市场利好所带来的巨大契机，更是因为自身的优质服务和精准定位，随后几年，金钱豹餐饮迅速在全国布局，规模进一步扩大，迅速抢占了高端自助餐业的半壁江山。 但是随着中央“八项规定”的出台，以及互联网+餐饮的迅猛崛起，金钱豹餐饮的发展受到了巨大的挑战。不断上涨的物价水平、租金成本、劳动力成本对金钱豹餐饮的发展也有相对大的影响，金钱豹餐饮也意识到危机的存在，开始逐步对自助餐业市场进行不断的细分，对新的市场潜力不断挖掘，开发出新的自助餐饮品种，期待这些努力会让金钱豹餐饮在未来变得越来越好。 随着互联网技术、智能技术的广泛应用，很多餐厅开始用高科技武装餐厅，金钱豹餐饮也不例外，只有顺应时代的发展，金钱豹餐饮才能更好的发展，在互联网+的冲击下，金钱豹餐饮也在不断实现智能化、自动化服务，让客户的消费体验更加舒适。此外金钱豹餐饮长期存在的冗员、规模冗杂的问题也得到了关注，金钱豹餐饮采取措施不断缩减规模，优化服务队伍，这些举措也让金钱豹餐饮的运营成本不断下降。 虽然遇到了极大的困难与障碍，但是金钱豹目前所采取的措施会使得我们对它的未来发展更加期待，如果金钱豹餐饮能够顺利度过此次难关，不仅对于它自身还是中国餐饮业都是一件好事。