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主题:春季来临吃什么保养身体 [收藏主题] |
春天阳气徐徐升腾,自然界万物萌动,生机勃勃。暖和的气候影响着一切生物,人们也应依据这一气节的特点,进行相宜的进补,以保障生命运动。人体为了顺应这一季节气候的变迁,***腠理由冬令的致密而疏松,在五脏中***的功能运动也较为蓬勃。故有“春旺于***”之说。所以春补就要适当地注重到这终生理特点。对此,孙思邈在其《备急千金要方》中就有“省酸增甘,以养脾气”之说。其意是请求少食酸味食物。春日***木蓬勃,酸味是入***的,有助***木更旺;***是克脾的,因而多食甘味食物(甘味是入脾补脾的),能加强脾的功能运动,从而正常可以抵御***的克伐。不过,也不能完全机器地生搬硬套,应从客观名义状况出发。 荠菜补虚健脾荠菜的花期在4至6月,田边地里,人们常常能看到星星点点的白色荠菜花。它的重要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。太原******专家提示:春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后凉拌、蘸酱、做汤、做馅、炒食都正常可以,还正常可以熬成鲜美的荠菜粥 吃婆婆丁对***有益处婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素、亚油酸,枝叶中则含有胆碱、氨基酸和微量元素。婆婆丁的重要功能是清热解毒、消肿和利尿。它存在广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保***的作用。它焯过后即食、炒食或做汤都正常可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝,还能配着绿茶、甘草、蜂蜜等,调成一杯可以清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。 苦菜可抑止白血病苦菜的学名叫取麻菜或苣***菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,外表绿色,背面灰绿色;花鲜黄色,舌状。晒干了的苦菜中含有丰硕的钾、钙、镁、磷、钠、铁、锰、锌、铜等元素。苦菜可以清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性***细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑止作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪***等。 桔梗能抗溃疡桔梗又叫明叶菜、和尚帽,朝鲜族人所说的道拉基就是它。太原******专家提示:它的枝端可以开出蓝色的小花。咱们寻常吃的都是桔梗根,它有祛痰镇咳、解热镇定、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。 春季食物以选则通常性调补食品为宜,如鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉、红枣等。不当当可改善慵懒的体质,还可充沛体力。然而,对于身体鲜明虚弱的人,则需要挑选适当的滋补中药来调养,如西洋参、龙眼肉、党参、黄耆等。 春天百花怒放,空气中洋溢着大量的花粉,是***性疾病的好发季节。若有慢性疾病或***体质的人,春天必定要忌口,忌服“发物”,如虾、蟹、咸菜等食物,否则旧病极易复发。 |
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